詳細介紹:
黑龍江保鮮庫的溫度一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時(shí)間內大限度地保持農產品原有的品質和新鮮度(dù),農產品活體本體不死亡,細胞在保鮮的過程中處於(yú)休眠狀態,減(jiǎn)少營養的損耗,保持鮮活(huó)的(de)品質。這個就是一般應用(yòng)於果蔬這一類。現在的果蔬產業,不可避免(miǎn)的要利用冷庫去保持(chí)果蔬(shū)應有的營養成分。